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吃烧烤时,烤蔬菜特别好吃但似乎它们都有一个缺点

  夏天的乐趣甚多,其中之一就是吃烧烤了,尤其近几年,吃烧烤简直成为一种流行,烧烤摊遍布,增加了城市少有的烟火气。吃烧烤是一件非常愉悦的事情了,除了烧烤食物的味道鲜美,又多了交流感情、谈天说地的机会,只要在烧烤前坐下,管他什么工作学习,此刻只想享受烧烤和啤酒。
  吃烧烤一般吃的都是烤肉,但也有不少烤蔬菜是出了名的好吃,经常吃烧烤的对下面提到这几种烤蔬菜肯定不陌生。
  一、烤韭菜成为首选。有一些人平时不喜欢吃韭菜,但很喜欢吃烤韭菜,烤韭菜不添加过多的调味品,仅仅是刷油、食盐、烧烤料,但是烤软断生之后,一种特殊的香味就扑面而来,闻见了就忍不住的想要去尝一尝,咬一口就停不下来。


  二、烤茄子当仁不让。烤茄子的名气也特别响,不少烧烤店主打就是烤茄子,烤茄子也不负众望,尤其是蒜蓉烤茄子,味道更佳。茄子剖开,刷油,烤熟软之后,刷上蒜蓉辣酱,再撒上葱花芝麻,真的是美滋滋。



  三、金针菇更受青睐。金针菇是大众都可以接受的食物,相信大家都吃过,烤金针菇更是有另一种风味。金针菇清洗干净,撕成小巴,刷油,翻面,撒料,上桌,一气呵成,时间虽短,味道却很迷人。




  四、烤辣椒无辣不欢。爱吃辣的当然不会错过烤辣椒,有的人是因怕太辣而错过,其实烤过后的辣椒,辣度会降低,软软的,甜甜的,有一点点淡淡的青草味,又有一些辣椒的味道,也是一道非常不错的烧烤素菜。

  五、烤大蒜后起之秀。大蒜常被作为调味品使用,早就听说有烤大蒜,无奈没有亲自吃过。听闻大蒜和辣椒一样,在烤过之后没有了的那种辛辣而且软软的,也非常受欢迎。




  烤蔬菜好吃归好吃,但是这些玩意有一个缺点,那就是吃过之后味道很冲,而且一不小心会塞牙,吃的人很难发现。当然吃烧烤一般都是亲朋好友,很多人都不在乎的

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